Ausführung:
• Gehäuse: lackierter Stahl, Front Edelstahl
• digitale Steuerung
• unten und oben Schamottziegel mit "Activestone" Heizung
• stapelbar
• Türschließung gegen einen Zopf aus hitzefestem Stoff, um Geräusche zu vermeiden und Hitzedichtigkeit zu erlauben
• Backkammer aus Edelstahl mit doppelter Beleuchtung
• Luftlöcher auf der oberen hinteren Seite der Backkammer
• Tür vollständig aus Doppelkeramikglas
• elektronische Kontrolle erlaubt die Erhaltung der angelegten Temperatur
• Temperaturstabilisator mit 4 Kontroll-Fühler
• Dampf und Rauchabzug regelbar
• die maximale Betriebstemperatur beträgt 450° Grad Celsius

Technische Daten:
• Anschlusswert: 7,32 kW / 400 V
• Gewicht: 115 kg

Maße:
• 1040 x 1150 x 450 mm
• Backkammer: 700 x 700 x H 160 mm